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12月21日,一场微量元素公益检测活动在成都全亿健康芙蓉大药房门店开展,吸引了大批市民参与。而令人惊讶的是,尽管现场参与者众多、且多为经常锻炼的健身爱好者,检测结果却普遍显示微量元素水平未达到理想标准。这一意外发现无疑打破了人们对“健身人群营养状况良好”的传统认知,也促使人们重新审视自身的营养健康状况。
看得见的健美身材,看不见的“隐性饥饿”
“明明我体脂已经很低了,检测显示还是不合格?”梁先生是一名健身爱好者。据他自己介绍,他平时非常自律,每天坚持至少2小时的有氧运动和力量训练,还严格遵循高蛋白、低碳水的控食计划。本以为自己很健康,没想到今天的检测结果让他意外,他的钙、镁、锌等微量元素含量竟然都未达到健康标准。梁先生这才意识到:“原来有肌肉、低体脂率并不等于营养均衡。”
此外,活动现场的其他市民朋友们也同样满怀信心地参与检测,却没想到达标者微乎其微,这也令坚信自己营养状况良好的健身爱好者们大跌眼镜。
为什么练出一身腱子肉也会营养不均衡呢?据现场的药店工作人员科普,高强度锻炼和极端控食往往是导致健身爱好者营养失衡的主要原因。“不少健身爱好者长期聚焦于高蛋白、低碳水等几类特定食物,导致营养摄入单一,无法满足身体对各类微量元素的需求。”另外,高强度运动过程中会随着汗液流失维生素B族、钙、镁等营养物质,若未及时补充,尽管外表强壮,身体内部实则营养匮乏。
随着人们对自我健康管理和形象塑造的重视,近年来16+8轻断食、生酮饮食、女团减肥法等减肥控食方法备受追捧。却不知过度健身和控食极易导致营养不均衡,进而引发“隐性饥饿”——世界卫生组织将“人体不能直接感觉到的维生素与矿物质等微量营养元素缺乏的饥饿状态” 定义为“隐性饥饿”。如果身体长期陷入隐性饥饿状态,免疫力下降,疲劳感加剧,甚至可能引发各类慢性疾病,让看似积极的健康生活方式反而成为损害身体的”帮凶“。
偷走三亿国人的健康,“隐性饥饿”正成为全民健康隐患
不止健身控食,“隐性饥饿”其实还潜伏在人们其他生活场景里:摄入高油高盐的外卖、熬夜晚睡依赖咖啡浓茶提神、出差奔波途中三餐不规律…快节奏生活的裹挟下,人们不经意地忽视了营养均衡的重要性,不知不觉中陷入“隐性饥饿”。现代医学发现,70%的慢性疾病、亚健康都与人体营养元素摄取的不均衡有关,脱发脱皮、口腔溃疡、反复感冒等等,这些看似无关紧要的小毛病,其实都是营养失衡的信号。
据联合国粮食及农业组织资料显示,中国隐性饥饿的人口达到了惊人的3亿。《中国居民营养与健康现状》调查报告中则提到,最常见的疾病1saAS,如心血管疾病、糖尿病、骨质疏松、肥胖症等大多都与隐性饥饿有关,“隐性饥饿”正成为人们健康的致命杀手。人人都应该注重日常补充、均衡营养,确保各类微量营养元素的摄取,必要时借助营养补充剂,为身体构筑起坚固的营养健康防线,不让隐性饥饿偷走健康。
健康意识日益增强的今天,国民营养成为重要的时代议题。基于对国人营养健康需求的深刻洞察,江中牌多维元素片和四川全亿健康芙蓉大药房联手举办江中多维营养驿站,以寓教于乐的方式帮助大众提高营养健康意识,为拒绝隐性饥饿提供均衡营养的有效解决方案,让“日常补充、均衡营养”成为国人健康生活的一部分。