5月30日，Vision China 2026视觉健康创新发展国际会议在天津梅江会展中心举行。会议期间，《叶黄素生物复合营养鸡蛋与眼健康专家共识》及《叶黄素生物营养强化鸡蛋》企业标准正式发布，标志着我国在儿童青少年眼健康膳食营养支持领域迈出重要一步。

当前，儿童青少年近视呈现高发、低龄化趋势，儿童青少年视力健康受到高度关注与重视，如何通过科学膳食为视觉发育提供有效营养，成为学界与社会共同关注的焦点。本次专家共识由国家眼视光工程技术研究中心眼营养分中心发布，中国眼谷、温州医科大学附属眼视光医院、四川厚全生态食品有限公司、京东方艺云科技有限公司联合编写，中国食品药品企业质量安全促进会担任指导单位，中国眼谷理事长、温州医科大学眼视光集团创始终身名誉院长瞿佳教授领衔联合多个专业十余位专家指导完成。试图在我国眼健康领域将营养强化蛋品与视觉保护形成专家共识。共识指出，国际营养学界公认叶黄素与玉米黄质是视网膜黄斑区选择性富集的膳食类胡萝卜素，通过蓝光过滤、抗氧化及抗炎等多重机制保护视觉功能，是重要视觉营养素。

四川厚全生态食品有限公司作为专家共识的联合编写单位，同步发布《叶黄素生物营养强化鸡蛋》企业标准，对营养强化鸡蛋中叶黄素含量设定了量化指标，构建全链条可追溯的“从农场到餐桌”的营养强化蛋品供应体系。

瞿佳教授在解读共识时表示，叶黄素与玉米黄质是视觉健康基石营养素是国际共识，生物转化赋予鸡蛋营养强化价值。儿童青少年每日适量摄入叶黄素复合营养蛋，有助于从膳食营养层面增加叶黄素、玉米黄质的摄入，配合均衡膳食，安全、便捷、有效，是弥补儿童青少年眼健康营养缺口的优选方案之一。

共识指导单位中国食品药品企业质量安全促进会副会长兼秘书长黄新望在致辞中表示，共识发布对于引导行业健康发展、保障消费者知情权、推动营养干预措施科学落地，具有重要意义，让通过日常膳食科学护眼有据可依、有章可循。

联合编写单位四川厚全生态食品有限公司董事长、中国畜牧业协会副会长黄祖尧表示：“从农场到餐桌，我们通过生物转化，让鸡妈妈产的蛋天然富含叶黄素、玉米黄质与维生素A三重视觉营养。这是畜牧业与眼健康跨界融合的成功实践。”京东方艺云科技有限公司总裁白峰指出，屏幕时代护眼更需要“内外兼修”，期待科技护眼与膳食支持共同守护儿童青少年视力健康。

中关村标准化协会副秘书长、北京创新研究所副所长刘京曦表示，将主动健康干预与叶黄素精准营养相结合，是儿童眼健康标准化建设向营养维度延伸的必要环节。

本次发布会是Vision China 2026大会的重要环节。作为我国视觉健康领域最具影响力的国际学术会议，Vision China 2026汇聚了全球眼科与视觉科学领域顶级学者。专家共识与标准在此平台发布，体现了学界对该领域产学研融合路径的高度认可。